Жатец — королевство хмеля и пива

Это была моя вторая поездка в Жатец. Что могу сказать — городок мне очень понравился тем, что тут нет толп туристов. Жизнь проходит тихо и мирно. Для любителей пива, однако, Жатец, может быть, без преувеличения, мировой столице хмеля и пива. Пивоварские традиции настолько сильны, что даже такие пивные гранды как Пльзень «нервно курят в стороне, боясь даже приблизиться». Главная пивоварня в Жатце — это «Pivovar Žátec», есть также ресторан с пивоварней «U Orloje», а также свою пивоварню имеет «жатецкая школа пивоваров» и институт хмелеводства, где проводятся различные пивные опыты по пивоварению из новых сортов хмеля. Все, что происхлдит в Жатце — связано с хмелем. Да, вот еще что, про пиво «Жатецкий Гусь» забудьте. Его просто не существует в природе…пардон, в чешской природе.